コーヒー豆を挽く話

近頃は先日購入したコーヒーミルでガリガリ豆を挽いてコーヒーを淹れている．
一応，荒さの調節が1～9段階まで調節可能ということで，レギュラーコーヒーだけじゃなくエスプレッソの対応可能ということで買ったのだ．

確かにレギュラーコーヒー用には重宝している．
細かいことを言えば，微紛が結構混じってしまうことや，エスプレッソ用の極細挽きがいまいちだったりと，いろいろあるのだが，普段使用には十分だろう．
手回しは一定のスピードで挽くことができないし，かといって出せる金額にも限界はある．

エスプレッソ一筋だったのが，最近はレギュラーコーヒーも昔のように淹れだして，だんだんとその手間を楽しむようになってきたわけだが，このまま順調に行けばネル・ドリップとなるはず．
しかし，これはペーパードリップからすると手間のかかり具合が格段に違ってくるので，今のところは敬遠している．
もうちょっと余裕が出ないと，さすがにネルまではいけないなぁ．