2008年11月30日日曜日

広島に行った話@牡蠣

過去の広島訪問と今回の訪問の最大の違いは季節にある.
夏に訪ねたこれまでとは異なり,今回の訪問は晩秋.
まさに安芸(秋)の牡蠣を堪能すべく広島へ来たようなものである.

初日の晩はバター焼き程度だったが,二日目は早速昼から攻勢にでた.

宿泊先のホテルのすぐ近くに牡蠣船の「かなわ」を発見.
生牡蠣とカキフライを注文する.

送信者 日々是好日


氷で鮮度を保っていたので冷たさで牡蠣の味もいまいちわからなかった.
カキフライは薄手の衣でさっと揚げていたこともあり,牡蠣の実のぷにゅぷにょ感を楽しめた.

送信者 日々是好日


お土産に牡蠣カレーのレトルトを購入.
一個550円(!)なり.

宮島では厳島神社を訪ねた帰り,土産物屋店が軒を連ねる路地にある「牡蠣屋」を発見し雨脚も強くなってきたことから雨宿りがてら店に寄る.

目の前には牡蠣がデーンと並べられている.

送信者 日々是好日


寒くなってきたので生牡蠣はパスして焼き牡蠣とビールを注文.
直火で牡蠣を焼いてくれる.

送信者 日々是好日


待つこと5分ほどで香ばしい磯の香りを漂わせて目の前に焼き牡蠣が現れる.

送信者 日々是好日


おいしい.
なによりもこのぷりぷり感を間近に見るとおいしさも倍増.

送信者 日々是好日


途中にも数件同じように牡蠣を出す店があったけれど,落ちついて飲みながら食べるにはここが一番良さそうな雰囲気だった.

帰りの新幹線まで間があるため,市内に戻り牡蠣料理の店で〆の料理を食べる.
これまたガイドブックでも紹介される柳橋の「こだに」.
牡蠣の季節以外はうなぎやスッポン料理を出すらしい.

牡蠣フライに土手焼き,〆に牡蠣雑炊を注文した.
土手焼きはこのような構成.

送信者 日々是好日


作り方に指示があり,具材を入れる順番が決まっていた.
一通りいれて最後に春菊を載せるとこんな具合.

送信者 日々是好日


雨が降って冷え込んだ夜には身体の芯まであったまる.
最後の雑炊もおいしくいただいた.

送信者 日々是好日


次に住むところは牡蠣の上手いところがいいなぁ.

2008年11月29日土曜日

昨日見た映画

ポワゾン(原題 Original Sin)テレビ放映にて
2001年

監督 マイケル・クリストファー
主演 アントニオ・バンデラス,アンジェリーナ・ジョリー

B級ミステリーでした.

広島に行った話@厳島神社

こちらも13年振り宮島.
風情ある路面電車で行くか,時間優先でJRを使うか迷っていたのだが,平和記念公園から宮島までを世界遺産航路として船で行けることが判明.
船好きにとってこれを利用しないテはないと早速乗り込んだ.

太田川を下り河口付近にさしかかると,水揚げした牡蠣を加工する水産業者が川沿いに立ち並んでいた.

送信者 日々是好日


水鳥がベルトコンベアの付近に飛び交っていたのだが,一体何をどうしようというのだろうか.

あいにく午後から雨が降ってきたのだが,広島港から宮島までの海はとてもおだやかで海面がほとんど平らだった.
宮島に到着したら厳島神社めがけて雨の中を歩く.
かつて訪ねた時,途中の道筋の記憶がまったくといっていいほどなかったことに気付く.
真夏の天候の中,弥山をのぼってすべての力を使い果たしたからかもしれない.
おそらくは岩国基地へ戻るであろう米軍の戦闘機が山の上をものすごい轟音で飛び去ったことが今でも鮮明に覚えていることだ.

厳島神社は潮がまだ満ちていないこともあり大鳥居の真下まで行くことができた.

送信者 日々是好日


この写真を撮った直前,急激に潮が満ちてきて慌てて退散した.
大鳥居を背にして拝殿を臨むとこのような具合だ.

送信者 日々是好日


寝殿造りを神社建築に取り込んだ珍しい様式なのだが,普通に見学する分には回廊に特徴を見いだすくらいだろう.

送信者 日々是好日


宮島は厳島神社だけではなく,周辺の寺社,五重塔や弥山も本来見なければならない.
しかし訪れた日はあいにくの天候で,しかも夕方に到着したため厳島神社だけで早々に退散することにした.

海運の平家は,土木建築技術にも長じた一族だったことをあらためて確認.
源氏の天下になることで失われたものは大きかったのかもしれない.

2008年11月28日金曜日

広島に行った話@平和記念公園

平和記念公園近くのホテルに宿泊した.

夜,ふと思い立ち平和記念公園を散歩した.
ここには何度か来たことがあるが,夜の平和記念公園は初めてだからだ.

送信者 日々是好日


丹下健三の設計になる平和記念公園は,様々な見所をこちらに提示してくれる.
記念館から慰霊碑,平和の灯火,原爆ドームを直線で結び全体を構成するプランは,祈りの対象と祈りの心を一つに結びつける.
祈りの心がまっすぐに祈りの対象へと向かうのだ.

夜の原爆ドーム.

送信者 日々是好日


昼の平和記念公園は世界中から見学者が集まる.

送信者 日々是好日


下から見上げると,記念館のシルエットがとてもきれいに見える.

送信者 日々是好日


また,コンクリートの表面にも細かい処理がされていて,表面に木目のような線を入れていることで冷たい印象を和らげている.
昼の慰霊塔から見た景色.

送信者 日々是好日


平和の灯火から記念館の方を望む.
記念館後方の建物の高さ制限が必要だ.

送信者 日々是好日


平和の灯火を設置している台から記念館を臨む.
水面に映る姿も面白い.

原爆ドームへと歩みを進める.

送信者 日々是好日


ドームは昔見たよりも補修が進み,若干だが印象が異なった.
紅葉が一面に敷き詰められていて,ドームを引き立たせていた.

送信者 日々是好日


平和記念公園を訪ねるといつも平和のあり方について強く考えさせる.
日常生活を平和への積極的な活動へとどのように結びつけていくのか.
日々の仕事で頭の片隅に追いやられてしまった大切な価値をどのように育んでいくのか.

今年も残り少ないが,なんとか長崎へも足を運びたいものだ.

広島に行った話@広島焼き

市内に移動後広島焼きを食べに行く.
行ったところはガイドブックでも紹介されている有名な店の「八昌」.

今の季節はなんといっても牡蠣.
さっそく店内に牡蠣のバター焼きを発見し,注文する.

送信者 日々是好日


広島焼きは二つの作業を進行させて作っていた.
まず,溶いた小麦粉を薄く鉄板に敷き,ベースを作る.
そこにキャベツ,もやし,豚肉や他の具材を載せる.

送信者 日々是好日


同時にゆでた中華麺を鉄板におき,水分を飛ばしたらそこに具材を載せて仕上げる.
完成したらこんな具合.

送信者 日々是好日


食べるソースはもちろんオタフクソース.

送信者 日々是好日


隣に座っていたおっちゃんは,箸や小皿は使わずに,細かく切り分けたお好み焼きを金属のへらで直接口元に運び食べていた.
通の食べ方なのだろうか.

それにしても,当初は広島焼きの店をハシゴする予定だったのだが,思ったよりもお腹にたまり早々にホテルに行くこととなった.
ここのお店,博多にも支店を出しているようで,そのうち機会があれば寄って比べてみようと思っている.

そういや,この店の辺りは歓楽街で,すぐ近くには懐かしやストリップ小屋があり,ラブホテルもたくさんあった.
そのうちの一軒.

送信者 日々是好日


バリスタイルのラブホテルになんで『カルティニ』やねん.
某先生が嘆くに違いあるまい.

広島に行った話@広島大学

初日

朝早く起きて広島に出かけた.

送信者 日々是好日


広島大学で野暮用.
図書館の前にカフェがあり,クラブサンドイッチを食べてみた.

送信者 日々是好日


コーヒーお代わり自由で思ったよりも居心地がよく,学内の無線LANも接続できるようでうらやましく思った.

キャンパスは広く,紅葉の時季.

送信者 日々是好日


送信者 日々是好日


それにしても郊外型キャンパスのせいか広々としているのはいいのだが,移動が大変だし市内には結構時間がかかるし,学生は勉強するか×××するかぐらいしかすることないなぁ,と思ったところ.

夕方に市内に移動して広島焼きを食べにいった.

昨日とおととい見た映画

昨日見た映画

金融腐蝕列島(呪縛)
1999年

監督 原田真人
主演 役所広司,仲代達矢,若村麻由美,椎名桔平,佐藤慶

バブル崩壊直前の銀行業界の暗部を描き出した映画.
銀行内部の若手が旧態依然の執行部に対して銀行の刷新を図るべく活躍する.
クライマックスの株主総会の描き方がちょっと甘いなぁと思ったが,この手の社会派映画は少なくなっているので割と楽しめた.

おととい見た映画

予言
2004年

監督 鶴田法男
主演 三上博史,のりぴー

未来の事故を予見できる能力を得てしまった男の物語.
同じ予見ものならデッド・ゾーンがはるかに面白い.

宿泊先のホテルで暇つぶしに見た映画でした.